针对公司一直拖欠工资的情况，劳动者向劳动行政部门投诉后，根据《劳动法》的相关规定，劳动行政部门将依法处理。这通常包括调查核实公司的拖欠行为，若确认存在违法行为，劳动行政部门可责令公司限期支付劳动报酬；逾期不支付的，劳动行政部门还可以责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。这一处理流程旨在保护劳动者的合法权益，确保工资按时足额支付。
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从法律角度，公司不按合同时间支付劳动报酬，劳动者享有以下法律保障：1、可依据《劳动法》向劳动行政部门投诉，要求公司限期支付并可能获得赔偿金；2、有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，可进一步向法院提起诉讼；3、若持有欠条，可直接向法院提起民事诉讼，要求公司支付欠款。这些法律保障措施确保了劳动者在面对工资拖欠时，能够依法维权，获得应有的劳动报酬。
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劳动者在面对公司拖欠工资时，选择劳动仲裁或法院起诉的情况包括：1、若双方协商无果，或达成和解协议后公司不履行，可选择劳动仲裁；2、劳动仲裁后，若对裁决不服，可向人民法院提起诉讼；3、若劳动者持有公司出具的欠条，可直接向法院提起民事诉讼。这些途径为劳动者提供了多种选择，以确保其合法权益得到有效维护。