您提到楼上住户未赔偿您的损失，而保险公司已经赔偿了楼上。根据《中华人民共和国保险法》的相关规定，保险公司通常是基于与被保险人的保险合同关系进行赔偿。在您的情况下，由于损失是由楼上住户造成的，您与保险公司之间并无直接合同关系，因此您不能直接起诉保险公司要求赔偿。您应当依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向楼上住户提起侵权损害赔偿诉讼。在此过程中，您可以提交保险公司已赔偿楼上住户的证据，作为楼上住户应承担责任的一个旁证。
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若楼上住户拒绝赔偿，您可采取以下措施：首先，继续与楼上住户协商，尝试达成和解；其次，若协商无果，可请物业或社区调解组织介入调解；最后，若调解仍不成功，您可以准备相关证据，如漏水照片、物业证明、损失清单等，向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求楼上住户承担侵权损害赔偿责任。
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从法律角度，您应准备以下材料起诉楼上住户：一是起诉状，明确被告信息、诉讼请求及事实与理由；二是证据材料，包括漏水现场照片、物业出具的漏水证明、损失清单及计算依据等；三是若涉及专业评估或鉴定，应提前联系相关机构并准备相应申请。确保所有材料真实、完整，以便法院能够准确判断案件事实，维护您的合法权益。